สาระน่ารู้
มุมสุขภาพ .... Health Conner
shrimp.pngกุ้งเสียบ "Khung Seab"
กุ้งเสียบเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงอย่างหนึ่งทางภาคใต้ของประเทศไทยโดยเฉพาะ อย่างยิ่งในจังหวัดกระบี่กุ้งเสียบนิยมนำมาทำอาหารหลากหลายเมนูและสามารถ รับประทานเป็นอาหารว่างได้ คุณค่าทางอาหารนั้นมีโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร ธาตุเหล็ก แคลเซียม และ ฟอสฟอรัส
Smoked Shrimps is made by taking big fresh shrimps to be smoked and then be dried in the sun in order to take the moisture out. This is preservation.
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม...
 
ประโยชน์ใกล้ตัว พืชผักสวนครัวใกล้บ้าน
pa3.jpgพืชสมุนไพร" โดยทั่วไปนั้น แบ่งออกเป็น 5 ส่วนสำคัญด้วยกัน คือ
    1. ราก
    2. ลำต้น
    3. ใบ
    4. ดอก
    5. ผล
"พืชสมุนไพร" เหล่านี้มีลักษณะลำต้น ยอด ใบ ดอก ที่แตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ แต่ส่วนต่างๆ ก็ทำหน้าที่เช่นเดียวกัน เช่นรากก็ทำหน้าที่ดูดอาหารมาเลี้ยงลำต้นกิ่งก้านต่างๆและใบกับส่วนต่างๆนั่นเองใบก็ทำหน้าที่ปรุงอาหารดูดออกซิเจน คายคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา ดอก ผล เมล็ด ก็ทำหน้าที่สืบพันธุ์กันต่อไป เพื่อทำให้พืชพันธุ์นี้แพร่กระจายออกไปเรื่อยๆไม่มีที่สิ้นสุด
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม...